منتديات شبوه زد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

البقدونس

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

البقدونس Empty البقدونس

مُساهمة من طرف abed_2008 الإثنين يناير 26, 2009 11:18 am

ما فائدة البقدونس

يسمى في بعض البلدان العربية باسم المقدونس

تؤكد الأبحاث بأن البقدونس غذاء منشط للذاكرة وللجهاز التناسلي ، كما انه من أكثر النباتات احتواء لفيتامين
( C ) وهو يفوق الليمون في ذلك وكذلك فيتامين (A) المفيد للبصر

أثبت الطب الحديث بأن البقدونس مفيد جدا لكثير من علل الجسم فهو يستخدم للتخفيف من الآم المعدة وللقضاء على دودة الأمعاء ، كما أنه مدر للبول ومنظم للدورة الشهرية عند المرأة إذا أكل بانتظام مع وجبات الطعام

البقدونس المجفف يفقد كافة عناصره الغذائية المهمة لذا ينصح بتناول البقدونس طازجا ومن محصول اليوم للحصول على الفائدة التامة

تدخل بذور البقدونس في كثير من الأدوية الطبية المعالجة للأمراض المعدية والجلدية

تنحصر فائدة البقدونس في أوراقه فقط حيث يؤكل مع السلطات المنوعة واللحوم المشوية لمساعدته في التقليل من

أضرار الكولسترول ولكونه فاتح شديد للشهية مقاومة للإسهال

يشتهر البقدونس باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (A) المقوي للطاقة الجنسية وللبصر ، كما أن به نسبة عالية أيضا من فيتامين ( C ) المساعد في زيادة مقاومة الجسم لأمراض البرد والنزلات الشعبية


ثبت طبيا بان البقدونس يحتوي على مواد فاعلة في علاج اضطرابات الطمث عند النساء ، واضطراب العادة الشهرية، كما أنه منشط فاعل للجهاز العصبي والهضمي والتناسلي ، إذ انه يحتوي على نسبة عالية من الحديد المفيد للمصابين بفقر الدم والأنيميا الحادة

البقدونس يساعد الجسم على امتصاص مادة الحديد الموجودة بالأغذية الأخرى بعكس الشاي الذي يمنع الجسم من امتصاص الحديد إذا شرب بعد الطعام

ثبت مختبريا أن الكمية التي يحتويها البقدونس من فيتامين ( C ) تفوق الكمية الموجودة بالليمون بثلاثة أضعاف ، وهذا الفيتامين يزيد من مقاومة الجسم للأمراض ، كما أنه يعالج مرض الاسقربوط ، كما ثبت بأنه يقوي الشعيرات الدموية

يعتبر البقدونس مستودعا عالي الكفاءة بفيتامين (B) مثل (B) و (B2) و (B3) و (B6) ، كما أنه من الأعشاب المحتوية على الحديد بنسبة عالية

فرم البقدونس أو تقطيعه تفقده العديد من عناصره الغذائية والدوائية لذا ينصح بتناول ورقة طازجا مع الوجبة الرئيسية وعند فرمه أو تقطيعه يجب عدم تركه لمدة طويلة بل يتم تناوله حالا حتى لا تتبخر زيوته المفيدة

يحتوي البقدونس الطازج من فيتامين ( C ) على أربعة أضعاف ما يحتويه البرتقال من هذا الفيتامين ونقع البقدونس في الماء لمدة طويلة يفقده فيتامين ( C )

جذور البقدونس إذا طبخت بالماء لمدة ربع ساعة ثم غسلت بشرة الوجه بذلك الماء ( بعد التصفية والتبريد) فإنه يساعد على إزالة النمش ويحسن البشرة وإذا شرب منه على الريق كأس ساعد في التخفيف من آلام الروماتزم ، كما أنه يكافح الإمساك بشكل فعال

أكل 30 غرام من البقدونس يزود الجسم بكافة احتياجاته من فيتامين ( C ) لأربع وعشرين ساعة وحوالي 12 مليغرام من فيتامين (A
abed_2008
abed_2008
ღ مشـرف ღ
ღ مشـرف ღ

ذكر
مشآركااتي : 214
ع ــمري : 30
مزاآجي : cool
علمـ دولتي : غير معروف
نقاط الترشيح : 10
سمعتـي ~ مرات الشكر : 7
سجلت في : 26/09/2008
. : اذكااار

http://www.shobohZ.ahamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البقدونس Empty رد: البقدونس

مُساهمة من طرف Mhmmad الإثنين يناير 26, 2009 11:56 am

البقدونس W6w20050925155939fd43e5462tb
Mhmmad
Mhmmad
˙·•ღ المدير العام ღ•·˙
˙·•ღ المدير العام ღ•·˙

ذكر
مشآركااتي : 1920
ع ــمري : 35
مزاآجي : مشغوول
علمـ دولتي : فلسطين
نقاط الترشيح : 2112109
سمعتـي ~ مرات الشكر : 15
سجلت في : 22/09/2008
. : اذكااار

https://shobohz.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البقدونس Empty رد: البقدونس

مُساهمة من طرف abed_2008 الأربعاء يناير 28, 2009 8:03 am

شكرا يامحمد
abed_2008
abed_2008
ღ مشـرف ღ
ღ مشـرف ღ

ذكر
مشآركااتي : 214
ع ــمري : 30
مزاآجي : cool
علمـ دولتي : غير معروف
نقاط الترشيح : 10
سمعتـي ~ مرات الشكر : 7
سجلت في : 26/09/2008
. : اذكااار

http://www.shobohZ.ahamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البقدونس Empty رد: البقدونس

مُساهمة من طرف المبدع KING السبت فبراير 14, 2009 12:22 pm

صدقت يا محمد
المبدع KING
المبدع KING
ღ مراقب عـام ღ
ღ مراقب عـام ღ

ذكر
مشآركااتي : 3034
ع ــمري : 30
العمل/الترفيه : طــ~ــآآلــ~ــب
مزاآجي : آلـحـمـد لـلـه مـمــتـآز
تعرفت ع المنتدى بواسطة : صديق
علمـ دولتي : فلسطين
نقاط الترشيح : 1585
سمعتـي ~ مرات الشكر : 31
سجلت في : 26/09/2008
. : اذكااار

http://www.shobohZ.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى